Cuisine du monde – menu indien

Explorez le monde à travers ses délices culinaires !

Francesca a ramené de ses voyages, moult recettes appétissantes et vous propose à chaque séance de visiter un pays à travers ses aliments emblématiques, ses épices, ses techniques de préparation et de vous faire découvrir quelques musiques pour accompagner ces saveurs.
Mandalas de la nature, fées des bois, paysages de peintures ou de sculptures… Notre forêt, nos bords de Seine, nos petits coins de mousse ou de sable n’ont pas fini de nous surprendre et de nous habiter ! 

Menu indien

Pour ce menu indien, Francesca vous invite sur fond de musiques bollywoodiennes, à préparer une table aux couleurs éclatantes et à la garnir d’un :

• «Onion Bhajis»
• de chapatis
• d’un curry de légumes aloo gobi
• d’une sauce Raita,
• et d’un véritable Chai latte